インド料理の有名どころを満載した
カレー3種が選べる欲張りセット。
入口脇のタンドール窯から漂う、芳ばしくて刺激的な香り。本格インド料理の店、シターラ グローブのココグル「ターリーセット」は、9種揃うなかからカレーが3種選べ、しかもチキンと野菜のカバブ、サラダ、豆の粉の薄焼きせんべい・パパドに、レモンライスまたはプレーンナーン付き。サイドの充実ぶりもリピーターが後を絶たない理由です。
さぁ、初秋から晩秋へ。季節の移ろいを肌で感じる店奥のテラス席を陣取って、暑い彼の地に想いを馳せつつ、色鮮やかな品々に舌鼓を!
ナーンももちろんありですが、日中、熱気が残るこの時季はとくに、涼やかなレモンライスを相棒に。インドで多用されるハーブ、カリパッタやマスタードシードで、バスマティライスを炒めて味を入れ、レモンを絞る爽やかな美味しさが、夏バテ気味の胃袋にスーッとやさしく沁み渡ります。
カレー選びに迷ったときは、王道「バターチキン」と「パラックパニール」に「スパイシーチキン」を加えた人気3種をまず。
+200円でドリンクを付けるなら、今はラッシー。秋の深まりと同時にチャイへシフトするなんて、ちょっぴりインド通を気取るのはいかが?
(お好みのカレー3種類 / レモンライスorプレーンナーン / チキンと野菜のカバブ / サラダ / パパド)
カレーやサラダ、レモンライスのカラフルさを、植栽のグリーンとの対比で押えてみてください。現地のムードが漂います。
2018年9月10日更新
料理の価格・内容は、上記更新日時点のものとなります。