14F水たき 玄海 ＜水たき＞
鶏と信州味噌との出会いを、味噌と同郷のお酒とともに
皮目をパリッと焼いた鶏もも肉に、長ネギや大葉で香り、白ごまで食感を添えた信州の奏龍味噌をのせて味わう一品を、味噌と同じ産地の米で醸された期間限定提供の日本酒「奏龍」で。蔵出し量り売りの味噌ならではの風味と鶏との相性、味噌と同郷のお酒と合わせる相乗効果をお楽しみください。
- テラス
- 夜景
- カウンター
- 個室・半個室
- 女子会
- 接待
- 10名以上対応可
※半個室：4名利用×1
※最大14名のパーティー対応可
- お店からのひとこと
- 生産者や産地のこだわりまで、まるごとお召し上がりください。
★取り扱いドリンク
ビール(生・瓶) / ワイン(赤・白) / 日本酒 / 焼酎 / ソフトドリンク